「私たちの調査結果は、ビタミンB12値の低い人々にとって安心です」と、最初の著者James L. 、ユナイテッドケネディシュライバー国立保健・人材開発研究所（NICHD）の疫学・統計・予防研究部のシニア調査官、研究を実施したNIH研究所. より多くの葉酸を消費することは、健康な個人ではビタミンB12の体内使用を妨げるようには見えない.
NIHの研究者は、高齢者参加者の基礎的な医療問題が以前の結果に影響を与えている可能性があると理論化した. そのような潜在的な問題の1つは、身体が腸からB12を吸収するのに必要なタンパク質を十分に作らない状態である悪性貧血である.
彼らの研究のために、研究者は、B12が不足している大学生の血液サンプルを検査し、B12吸収に影響を及ぼす可能性のある状態についてサンプルをスクリーニングした. 研究者らは、高葉酸群では低葉酸群と比較して貧血率や血液異常が増加しないことを見出した.
「私たちの研究では、B12の吸収を妨害する腸手術または障害を有する人々を慎重にチェックし、分析をバイアスしていないことを確かめた」. ミルズは、NIH National Human Genome Research Instituteの9人の研究者と協力して研究を実施した。アイルランドのトリニティカレッジ;カリフォルニア大学バークレー校;アイルランドの健康研究委員会;ノルウェーのベルゲン大学.
彼らの発見は、American Journal of Clinical Nutrition. 彼らは、前週および平均月に消費した強化食品およびビタミンサプリメントの量とタイプを報告した. 研究者らはさらに、B12が低い患者を2つのグループに分けた：高血圧葉酸レベルを有する患者、および葉酸レベルが低い患者. さらに、葉酸値が高い患者では、B12機能が異常であるときに増加する化学物質の血中濃度が高かった.
News Release 2011年6月8日（水曜日）サプリメントからの葉酸の増加、B12欠乏に影響を与えない強化食品. 米国立衛生研究所（National Institutes of Health）の研究者や米国、アイルランド、ノルウェーの5つの研究機関によれば、葉酸のサプリメントや栄養強化された穀物製品を食べることは、低レベルのビタミンB12に関連する問題を悪化させる可能性は低い.
米国では、パン、穀類、その他の濃縮粉製品は、1998年以来葉酸（ビタミン葉酸の合成形態）で強化されています. 低レベルの葉酸を有する女性は、神経管の欠陥として知られる脳および脊髄の先天性欠損を有する小児を想像するリスクが高い.
研究者は、神経管欠損の小児を想像するための女性のリスクを軽減するために必要な強化穀物の葉酸濃度が他の人にとって高すぎる可能性があると懸念しています. これらの懸念は、低い葉酸値を有する低B12レベルの人々の貧血率および他の血液異常を発見した初期の研究. B12が低く、葉酸値が高い人々は、B12レベルが低く、葉酸レベルが正常な人々よりも貧血を呈する可能性が高かった. 研究者たちは、これらの血液異常が、高葉酸レベルまたは高齢者に共通する医学的状態によるものかどうかは不明であった. この理由から、NIHの研究者らは、健常な若年者での現在の研究を実施して、高葉酸レベル単独でB12代謝に影響を与えるかどうかを決定した. 彼らは十分なB12を吸収するのが難しいかもしれないので、50歳以上の成人は補充療法を受けるべきである. B12レベルが低い人は貧血を発症する可能性があります。貧血は体内の酸素を運ぶのに十分な赤血球を作らない状態です.